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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01618_Field_rezept_txt0.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  438b  |  3 lines
  1. Lammr√ºcken enth√§uten, die auf der Unterseite liegenden kleinen Filets herausschneiden und beiseite legen. Den Backofen auf 200 ¬∞C vorheizen. Lammr√ºcken mit den Kr√§utern, Salz und Pfeffer einreiben. Dann vorsichtig an mehreren Stellen einstechen und die gesch√§lten Knoblauchzehen hineinstecken.
  2. In einen Br√§ter oder auf ein Backblech mit Rand legen, etwas Wasser zugie√üen und die Butter in Flocken auf dem Lammr√ºcken verteilen.
  3.